Restriktionerna släpper, men för många företag innebär det en fortsatt uppförsbacke. Var finns den personal som företagen efterfrågar när kunderna kommer tillbaka? Till framtiden krävs det konkreta besked och en tydlig ledning, menar Hans Palmgren, vd på Palmgrengruppen AB.
Hans Palmgren är delägare och vd för Palmgrengruppen AB med ca. 70 årsanställda, där bland annat Madame Brasseri & Café i Värnamo ingår. Vi besökte Hans på Madame i slutet på året, och han berättar att det gångna året varit tufft.
- Vi har såklart blivit begränsade av pandemilagen. Vi har märkt att våra kunder, såväl företag som privatpersoner har velat komma till oss under pandemins gång, men att det inte varit möjligt på grund av de restriktioner som varit.
Under pandemins tidiga skeden behövde restaurangen varsla i flera omgångar, något som lett till att de har haft, och fortfarande har, stora svårigheter att hitta personal med rätt kvalifikationer.
- Så fort restriktionerna lättade ville kunderna komma tillbaka och då stod vi där med stora utmaningar i form av att kunna bemanna igen och leverera den kvalité som vi önskar. Det har varit jättetufft.
Hans berättar att det måste finnas bättre beredskap och ledning till framtida kriser.
- Det kommer att komma nya utmaningar och kriser. Det är alla överens om. Till dess måste politikerna ha gjort sin läxa. Demokrati i all ära, men under en kris måste politikerna visa handlingskraft. Det går inte att flera olika myndigheter bestämmer utifrån sitt ansvarsområde utan det måste till ett forum som tar ansar för helheten och som gäller för hela landet. Som företag, och privatpersoner måste vi få tydliga besked. Annars får man ta konsekvenserna av att stänga ned och det har ju gått så där, avslutar Hans Palmgren.
Palmegruppen är ett familjeägt bolag i Gislaveds kommun som består av Isaberg Restaurang AB som driver Restaurang Höganloft, Isaberg och Golfkrogen i Hestra, Gummifabriken Restaurang AB som driver Madame Brasseri & Café i Värnamo, samt En Smak av Småland AB.
Corona och covid-19